昨日のノビルを早速調理!ひげ根にかなり土が絡んでいるので根気よく水洗いします。
エシャロットの代わりに使えるかも?と思ったら大当たり!!もらった山田のジャンボ牡蠣とノビルのオイルパスタにしました。
味付けは「野田の塩」のみ。当道の駅売店で販売しているおススメの天然塩です。
ウマ~

いよいよ4/1よりキャンプ場オープンします。
お客様に快適にすごしてもらえるよう、数日前から落ち葉拾いをしています。 が… 数サイトで尋常ではないこの量!終わるかな?

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