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ふれあいらんど岩泉の副支配人ブログ


by fureailand
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続・・ホルモン鍋。


 勢いでデビューした強烈ホルモン鍋セット。

続・・ホルモン鍋。_b0219993_17075525.png
 すいません。計算に不備があり、1,800円でいきます。

作り方は水をいれるだけ! シンプルすぎて楽チン。
そこでこんなのも出来ます。  「ホルモンコンボ!」

続・・ホルモン鍋。_b0219993_17125591.jpg
 こちらは「テッポウ」といいます。豚の直腸。
分厚くて甘味があり、脂ものってます!

昔はよくアタるので鉄砲と呼んだとか、諸説あり。
これは新鮮ホルモンなので、それはないですよ。

続・・ホルモン鍋。_b0219993_17192021.jpg

先にテッポウ煮込みます。今回水は600CC。
焼き用商品ですが、根気よくじっくり煮込むと・・

トロットロ! プリン体多めですが・・

続・・ホルモン鍋。_b0219993_17214195.jpg
 あとは「男味ホルモン」に野菜と適量水足して完成!
道の駅で販売してますので、是非お試しください。



 今日は珍商品、「ホルモンコンボ」の紹介です。
結論はなにをコンボしてもやっぱり美味しい!

 そして来週からはスゴい事をやる!やるというか
今回はお願いなんですが・・ とにかく必死です!

健康診断がコワい今日のふれあいらんどでした・・・


by fureailand | 2022-01-17 17:56 | 今日のらんど