キャンプ飯。

　ブルートレイン日本海、特急塗装中です！

　こっからは早い早い。みるみる青ピカに変身！

パテ埋めだけで50日。塗るのは数日。　そして

彼の連勤記録も、52日目へと・・　体壊すよ。

　あのボコボコボディがこうなるとは・・

さすがA級塗装工です。　素晴らしい。そして

ブルートレイン日本海、A級塗装工の指導を受けた

D級塗装工のワタクシが仕上げた仮設トイレ、

通称「ブルートイレ日本海」塗装完成です。

いかつい！あとはイメージ通りラインをいれます。

　問題はテールランプだな。どうしよう・・

さぁ、今日は久々のふれあいクッキング。

簡単おいしいキャンプ飯、やってみよう！

D級調理師のワタクシは、割と作る変則ポトフです。

岩泉には、「龍泉洞黒豚」というブランド豚がいます。

　生産者の高橋ご一家。このファミリーが愛情こめて

育てる黒豚は、なんといっても脂がおいしい！

　この環境です。放し飼いで渓流の水をガブガブ。

　なので脂は別に焼いて食べても最高です！材料は・・

この位あれば完璧。　ローリエは２枚あれば充分。

ニンニク適当、ショウガ適当、コンソメ２つ、野菜は

全部ブツ切り、鷹の爪お好みで、トマト缶１つ、を。

全部ダイブ！　本当は炒めてから煮込むとさらに美味しいんですが、気にしない。水はトマト缶をすすぎつつ、缶で1杯。　グツグツ30分くらいほっておくと・・
なんとなく出来てるという、栄養たっぷりスープです。
塩は最後に調整しましょう。　胡椒はお好みで。非常にカンタンなので、是非やってみてください。
以上、次回未定のふれあいクッキングでした。