夕暮れ時の楽しみ方。

　コンスタントに売り上げる「お手軽BBQセット」

何ももってこなくていい。という、お客様の手間を限界

まで省いたセットメニューも定着してきました。

　

８月は30セット近いオーダー頂き、ミセスユミコ野菜で

皆様のおなかとビタミンを満たしてくれましたが・・

・・だいぶ悲鳴あげてます。他にもホルモン鍋セットや

ジンギスカンセットの野菜カットマンをまとめてお願い

しているので、「ちょっと減らしてよ！」となりそう。

しかし鍋物が美味しいこれからの季節に、どうしても

やってみたいメニューがあって　(まだ企画中ですが)

どのタイミングで言おうか。　言いづらいな・・

またこうなってしまってはエラいこっちゃなので・・

もうちょっと考えます。スタイリッシュな「料」の字が

ポイント高い、近所の食堂のミセスユミコでした。

「スコッチウイスキー」　の正しい飲み方をアツく語る

ワタクシの友人のバーマンについてもう一度・・

キライな人とは絶対飲まない彼は、「おつまみ無しで

アードベックについてなんちゃらかんちゃら語り合い

喉が渇くのでスコッチをチミリ。つまり最高のおつまみ

とは・・トーク！」とヌカす、ヒヤリとするバーマン。

それはそれでいいんだけど、ケムタいので以前紹介した

「バーボン」によくあうおつまみ、音楽の話です。

これはワタクシが大好きな「ブラントン　ゴールド」

非常に相性のよいおつまみ(音楽)は・・　「ブルース」

カンタンにいえば昔の黒人音楽です。　なんとも郷愁

漂う乾いたメロディーは、夕暮れ時に特に聴きたくなる

おすすめジャンルです。　有名なのはとくにこの方。

　ロバート・ジョンソンでしょうね。　秋の夕暮れに

とてもあわせてほしい、絶品おつまみ　(音楽)　です。

さあ、いよいよ連休という事で、本日送れるだけメール

送信しましたが、とりあえず９月の17と18日はドドン！

この予定でいきましょう！　ちょっと天気が心配・・

目玉は今回初登場の、「キッチンカー　ダイモン」

レギュラーメニュー以外に何を出してくるか、期待大。

ダイモンさんは元々料理人なので、とても楽しみです。

ミニカフェの手作りアクセサリーも出来が素晴らしいし

アイスクリーム屋さんの、生キャラメルチョコチップも

忘れられない。ダイモンの生パスタは気になりすぎる。

当日はこんな夕日に期待して、ぜひブルース聞きながら

ダイモンおつまみで何かに想いを馳せてみませんか？

秋の夕暮れダイモン小暮れ(デーモン)　　待ってます！