新メニュー。正解は・・

今週もハロウィンキャンプ、天気に恵まれそうです！

いいですよ～。　昨日まで日曜日は雨90％でしたので

もう問題はないでしょう！当日の飛び込み大歓迎です。

キッチンカーも来ますのでね。ハロウィンパンケーキ！

年越しキャンプも順調にきてます。　なにかかにかは

考えておきますので、みなさまよいお年を。　(早い)

しかし冬キャンプともなると、設営も大変・・

で、昨シーズンはこんな楽チンテントがありました。

なんて読むんだっけ⁉　たぶんみんなの方がしってる！

これを袋から出して、大空へブンなげると・・

あっさり完成。大体どん兵衛と同じ位の時間です。

収納もとってもコンパクト！　この方は軽自動車です。

これならばっちりワタクシにも設営可能。ほしい・・

　という、カンタンテントのご紹介でした。　ちなみに

ウチのカンタンテントは、全然簡単ではありません・・

さあさあ、最後は食事ネタ。秋冬には特に欲しいモノ。

昨日の倦怠期フライドチキン(KFC)　は単発物ですが、

牛もあります。　肩ロース、リブロース、サーロインの

極上部位から、おひとつ選んで頂きイブの日にコテージ

までお届けします。という「３択ロース」　しかし今年

も入手できるか不透明な企画なので、検討中です。

岩泉町にはこんな素敵なご一家がいらっしゃいます。

よくお世話になっている。龍泉洞黒豚ファームの生産者

高橋ご一家。「脂がとっても甘い」と評判の龍泉洞黒豚

をウットリする環境で、愛情こめて肥育しております。

いい環境ですよね。たっぷり運動したら・・

綺麗な渓流の水をみんなでガブガブ！こんな素晴らしい

環境でそだった黒豚は、仕上げ期になると脂質を向上

させる為に、大麦やキャッサバ　(イモ)　を増量したり

する、徹底ぶりです。だからきっと脂がおいしい！

なので、この黒豚は絶対みなさんに食べて頂きたい！

と、なるとバラ肉となるワケですが・・　肉の直球な

味わい、きめの細かい肉質も欲しい。しかも手軽に・・

正解は、「龍泉洞黒豚しゃぶしゃぶセット」でした。

野菜のカットマンはいつものミセスユミコ。

あまり節々に負担をかけないオーダーを心がけます・・

と、まぁ早めにメール案内して11月1日スタート！

写真撮りして、メニューこさえて早めに告知したいので

お肉下さい。「入荷日10月31日だよ」　　ガチョ～ン！

通販事業部から黒豚素材をお借りしました・・

内容は同じです！肩ロース、バラ、モモの三点セット。

絶対おいしいです。　よろしくお願いしま～す！

脂も甘いがツメもあまい恒例のふれあいらんどでした。