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ふれあいらんど岩泉の副支配人ブログ


by fureailand
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お酒のお話し。


さぁ始まった!ハイスピード支配人企画スタンプラリー!
園内を探そう!さっそく参りました。「どこにあんの?」


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「わかる訳ないでしょっ!」う~ん・・確かに町内の方が
多いとそうなるのか・・何事もやってみなければ解らない
とはいえ、クレームはやすぎる。ま、その時はお付き合い
致します。解った事は?早く応募したくて急いでた事・・
「園内宝さがし」もスベる、スタンプラリー初日でした。



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優良木材、ナラだらけのラッキーな今年の焚き火用薪っ!
熱量で言えばカラマツナンバーワンなんだがすぐ燃える。


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我が家でも、薪ストーブの燃料に使った事がありましたが
2年でブッ壊れました・・そう、カラマツは800℃ライン
まで上がるので通常の鋳物では持たない。広葉樹の倍まで
上がります。なので長野あたりでは耐火温度上げた専用の
カラマツストーブがある位です。この冬キャンメンバーが
よく持ってくるストーブ、カラマツは大丈夫なんだろか⁉


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と、よく思ってたりしましたがブッ壊れませんように・・
しかしほとんどナラの木じゃん。親方の木。1,000円で
使いたい放題、おかわり自由。というコメリからクレーム
来るほどに好評な売れ線のふれあいらんどの薪ですが・・
「おかわりっ!」キャンプ場はいいけどコテージは遠い。


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燃えるのはいいんですが、コテージで使いたい放題やると
ま~忙しい・・そんな時は火持ちのいいナラの木が推奨。


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ん?下ろしたっきりあんま見てなかったけど・・使える!
生木はたっぷり水分含んでいますが、乾燥が進んでくと?


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「クラック」という亀裂が入ります。これはいい!ただし
重いです。一応、薪2K500円というコースもありますが
「ナラ2Kく~ださいな!」へいどんぞ。「・・えっ?」
となる位、少なく感じるのでおかわり自由にしましょう。


で、マツでもナラでもヘコ木でも焚き火は楽しい!そして
ゆらめく炎を眺めながらお酒も会話も弾む弾む!普段とは
違って、気の合う友人同士だったり仲良し家族で、ウチに
来てくれるので、夕方からの園内はさらに楽しそうです。


そんなシーンを演出してくれる、今日は久々にお酒の話。
みんな大好き、醸造酒~っ!・・とは、要は放っておけば
腐るお酒です。言い方が悪いか・・成長してしまうお酒。
代表格はコレですね!皆様、ありがとうございました~!
年末年始恒例行事、わらしべ長者!今回頂きましたのは⁉



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ごっつぁんです!青森が誇る日本酒「田酒」ん?ラベル。
「今回は龍太朗デザインで~す!」・・うー泣きそうだ。
年男バニーちゃん(48歳、独身) も終わり、すかさず龍。

今年はやりますよ~っ!失敗だらけですいませんでしたが
雲海を泳ぐドラゴンの様に?長いモノには巻かれます・・


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エコバッグ付きで!クスぐるなぁ。ブルトレ話もそろそろ
やんなきゃ。と思ってました・・醸造酒代表格2といえば
コレです!みんな大好き、べアレンビール。やりました!


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シュヴァルツ(黒)、世界一受賞おめでとうございま~す!
センターハウスでも販売している香ばしい黒ビールです。

ここは冬ならではの、オススメな飲み方のご紹介!それは
ホット。と、いってもガンガン温めると飛ぶので60℃位。
で、レモンを浮かべたりシナモンかけたり、慣れてないと
何が正解なのか解らなくなる味わいです。クセにはなる。

コレも入荷してます!冬限定ヴァイツェン。トロットロで
滑らか、上面発酵タイプです。この上面発酵というのは?
・・長くなるな。要は発酵が速い!早く仕上がるビール。



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そしてフルーティーな香り!独特のバナナのような香りが
テントの中へ広がる魔訶不思議なビールです。パパ渾身の
手作りおつまみを片手にワイワイビール談議も悪くない。


会話が弾むと喉が渇く。そこで少量のお酒で喉を湿らす。
「最高のおつまみは・・ トーク!」と、身の毛もよだつ
事をイケシャアシャアと叫ぶ友人のお話しもありましたが
いつかお客さんとビール談議するのが夢です。(尿酸値7)

古代よりお酒は「生命の水」と呼ばれてきました。色んな
たしなみ方があるかとは思います。諸説ありますが、あの
特級バーマン、元上司サイモン(性格は最悪)曰く、確かに
「生命の水、アクアヴィット」と、いうお酒はあります。


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北欧のジャガイモ焼酎みたいなお酒ですが、別にこの事を
差さなくてもいいらしいんですよ。お酒じゃなくてもいい
というサイモンの大胆な意見でした。寝起きの水、遊具で
遊びまくった後のポカリ、「生き返ったわ~!」となれば
なんでもOK。勿論、灼熱のキャンプ場水鉄砲もでしょう。


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「マズはドーゾー。クリュッグデ~ス!」 15万円・・
変な持論語っといて、一番高いお酒売るサイモンでした。

皆さんにとっての「アクアヴィット」とはなんでしょう?
さぁ探そう!ワタクシは薪割り後のファンタ。(オレンジ)

by fureailand | 2024-01-05 17:40 | 今日のらんど