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ふれあいらんど岩泉の副支配人ブログ


by fureailand
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サヨナラマルシェ・・


明日には皆様のお手元に悲しく届くんだろうか・・休園の
お知らせ。コロナ禍と共に来て以来、4度目の休園です。


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橋の手前からゲートかけて、絶対に誰も来ないと分かって
いながら出勤する虚しさ・・しかも繁忙期と重なる悲劇。

だがあの時の休園と比べたら、良い方向へ変わる為なので
前向きに考えられるようにはなってきましたが、長い・・
皆さんが休園することを知ってるのは凄く伝わってマス。
問い合わせが全く無いから・・それもまた寂しいですね。
いつもの皆さんの声は聴きたい所です。全く用は無くても
「今、気温何℃ですか?」などと気軽に電話して下され。


さてさて、今年当たったこのメニューもさすがに1年間は
持ち越せません。これら16種類から選びきれずにお客様に
丸投げの末8議員が選抜されたマルシェプレート総選挙。


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キャンプ飯はもちろんの事コテージでも気軽に調理出来て
巨大一眼レフ以外、特に道具を持参せず宿泊に来てくれる
24系銀河系軍団の為に、鉄板を設置した事で売れたコレ。


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最後に特価販売しようかと思います。グスン・・もう1度
丸投げしといてからに申し訳ないですが、個人的な感想で
レビューさせて下さい。まず特別価格は全品500円です。
前日迄にご予約頂ければ、解凍状態でお渡しいたします。


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③豚キムチ。豚バラの溶けだした脂にキムチが絡み、まず
外さないメニューです。マヨネーズソースが、辛みを緩和
してくれるのでお子様でも問題ありません。コレが合う!
ヒ~ハ~言いたい時は、道の駅の売店で販売しています。


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④A5和牛トロ切り落とし。切り落としとは言えA5です。
サシだらけ。結局そうなるけど好みデス。この位の量なら
そんな重くならずに完食できるかと・・ワタクシの胃袋は
1個がやっと。(記録、わんこそば28杯、小学校低学年並)

⑨煮込みハンバーグ。スゴいです!ボリューム一番ある!
粗さが違う挽き材が入ってるんだろうか・・フワッとした
所とブチッと噛みちぎる食感が楽しめてデミも文句ナシ!
忘れられない、ハンバ~グ!ジャーン!(ハンバーグ師匠)

⑩ライムオリーブチキン。個人的には好きだけど、これは
好き嫌いでるかも・・ローズマリーが強いか。生ライムも
入ってますが、加熱しすぎると若干苦味が出ます。あとは
チキンが分厚いので焼きムラに注意。あっさりめの味付け
なので足したかったら・・エフリカ買いましょう。(営業)


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⑬焚き火deすき焼き。彼ですよ!1番の大誤算メニュー。
総選挙はブッチギリ1位!売上げはブッチギリ最下位・・
味はすごく良い!スジの無い赤身のお肉で、さっぱりした
すき焼きdeす。木綿豆腐ではなく、油揚げがいい働きして
くれてます。甘めのタレと肉汁を吸ってパンパンに膨らみ
若干淡白なお肉に、適度なコクをプラスしてくれます・・
最下位だけど。卵落としてもいいかもね。最下位だけど。

最後は⑯シーフードバタークリームリゾット。一言で表現
すると・・ズシン!よい子のみなさんには1番人気かも。
悪い大人のみなさん、二日酔いの朝食にはやめましょう。
ズシン、ウェッ・・単体でコッテリしているので少しでも
何とかしたい時は⁉べアレン黒買いましょう。(発注ミス)


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結局なにがオススメかと言えば、6パック全部シェアして
食べましょう!という結論ですね。どれもこれもウマい!
その中でも絶対ハズさないのは⁉砂肝、塩。(4本500円)

by fureailand | 2024-03-18 18:03 | 今日のらんど